बिना ओवन के घर पर ऐसे बनाये परफेक्ट पिज़्ज़ा 

पिज्जा तैयार करने के लिए सबसे पहले  कॉर्न को उबलने रख दें. आपके पास ओवन नहीं है तो आप कढ़ाही में भी आसानी से पिज्जा तैयार कर सकते हैं.

जितना बड़ा पिज्जा बेस है उसी साइज में एक प्लेट लें, उसे ग्रीस करें और बेस उसके ऊपर रख दें इसके बाद पिज्जा बेस के किनारों को तेल से ग्रीस कर लें. अब पिज्जा सॉस बेस के चारों तरफ स्प्रेड कर दें. 

पिज्जा सॉस फैलाने के बाद मेयोनीज भी इसी पिज्जा बेस पर लगा दें. चम्मच की मदद से दोनों को अच्छी तरह बेस के हर कोने पर लगाएं.

सॉस लगाने के बाद थोड़ी चीज को ग्रेट करके डालें साथ ही ऑरिगैनो और चिली फ्लेक्स भी छिड़क दें. चीज की आप मनचाही मात्रा रख सकते हैं.

अब सब्जियों में प्याज, हरी और लाल शिमला मिर्च को लम्बा और पतला काट लें. साथ में पनीर को भी चौकोर साइज में काट कर रख लें.

 इसके बाद पनीर और कॉर्न को भी फैला दें साथ में मौजरेला चीज को चारों तरफ फैला दें.अब कढ़ाही पर गर्म हो रहे नमक के ऊपर एक कटोरी रखें, उसके ऊपर पिज्जा की प्लेट रखें और कढ़ाही को ढक दें.

15-10 मिनट बाद पिज्जा चेक करें. आप देखेंगे कि पिज्जा परफेक्ट बनकर तैयार हो चुका होगा.