प्री-पैकेज्ड खाद्य पदार्थों में अतिरिक्त चीनी की बढ़ती जांच के बीच, केंद्रीय स्वास्थ्य मंत्रालय ने खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI), शीर्ष खाद्य नियामक को खाद्य पैकेजों पर चेतावनी लेबल अनिवार्य करने के लिए मानदंड पेश करने का निर्देश दिया है।
Sugar label पर एफएसएसएआई का क्रांतिकारी कदम
द प्रिंट के अनुसार, Sugar label को दर्शाने वाले ये लेबल सिगरेट के पैकेटों पर पाए जाने वाले सचित्र स्वास्थ्य चेतावनियों की तर्ज पर होंगे।
मंत्रालय का यह निर्देश पिछले महीने उठे एक बड़े विवाद के बाद आया है, जब यह सामने आया कि अंतरराष्ट्रीय खाद्य दिग्गज Nestle India जैसे मध्यम और निम्न आय वाले देशों में बेचे जाने वाले अपने पाउडर बेबी फूड में चीनी मिलाती है, लेकिन अमीर देशों में नहीं।
नेस्ले का cerelac देश में सबसे ज्यादा बिकने वाला बेबी फूड ब्रांड है, जो 6-18 महीने की उम्र के शिशुओं और बच्चों को ध्यान में रखकर बनाया गया है।
Sugar label हेतु फूड पैकेट में एक पीली पट्टी की योजना
स्वास्थ्य मंत्रालय के वरिष्ठ अधिकारियों ने कहा कि खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 में संशोधन करने के लिए FSSAI को निर्देश जारी किए गए हैं, जिसमें पैकेटों पर एक पीले रंग की पट्टी को निर्दिष्ट आकार में sugar label का प्रतिशत स्पष्ट रूप से दर्शाना अनिवार्य किया गया है।
उदाहरण के लिए, यदि किसी उत्पाद में sugar label 10 है, तो पैकेज का दसवां हिस्सा पीले रंग का होगा और उस पर मोटे अक्षरों में “10% चीनी” लिखा होगा।”
एक अन्य अधिकारी ने बताया कि इस विचार का उद्देश्य उपभोक्ताओं को उत्पाद खरीदते समय उनके द्वारा चुने जाने वाले विकल्प के बारे में स्पष्ट रूप से चेतावनी देना था। हमने नियामक से अपनी फ्रंट ऑफ पैकेज लेबलिंग (FOPL) नीति में अनिवार्य डिजाइन नियम को शामिल करने के लिए कहा है।”
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